東京・青梅の梅でつくった梅干・オリジナル梅食品を販売している美よしの園:吉野梅郷ブログ


東京・青梅の梅でつくった梅干・オリジナル梅食品を販売している美よしの園
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今日は冬至!あったか梅しょう番茶でからだポカポカ
本日12月22日は冬至です。
太陽がもっとも低く、夜が最も長くなる一日。
風邪をひかないため、ゆず湯に入ったりカボチャを召し上がったり。
きっとご家庭で準備をされているのではないでしょうか。

寒波がやってきて、毎日寒い日が続きますね。
ちょっと油断をすると
鼻がぐすぐすいってきたり…
梅干しをつかった、あったか美味しい梅しょう番茶で
あったまってくださいね。

用意するものは、番茶・梅干し1個・醤油・生姜のしぼり汁。
専用の調味料は必要ありません!



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 1.梅干しをよく潰します。
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 2.生姜のしぼり汁・醤油少々と、1.の梅干しを
 湯呑みに入れます。
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 3.番茶を煮立てます。
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 4.煮立てた番茶を湯呑みに入れたらできあがり!
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| 美よしの園からのお知らせ2009 | 10:43 | comments(0) | trackbacks(0)
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