東京・青梅の梅でつくった梅干・オリジナル梅食品を販売している美よしの園:吉野梅郷ブログ


東京・青梅の梅でつくった梅干・オリジナル梅食品を販売している美よしの園
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ホタルを見た後は、九州沖縄料理「郷陽(ゴーヤ)」さんで梅糀を使ったお料理をどうぞ!
まだまだ梅雨ですが、青梅にも夏の気配がしてきました。

美よしの園のある日向和田の青梅市梅の公園にホタルが飛び始めました!!!
ホタルが飛び交っているのを見つけると、とっても感動しますよ。
こちらの、正面口の川付近でも
ホタルを見ることが出来るんです。
お近くにお越しの際は、ぜひ立ち寄ってみて下さい。


そして「青梅市梅の公園」から、ゆっくり歩いてすぐのところにある
美よしの園で販売している 「梅糀」 を使ったメニューがいただけるんです。
梅の公園や、美よしの園にお越しの際は、
ぜひ九州沖縄料理「郷陽(ゴーヤ)」のお料理を食べてみてくださいね。
美味しい九州・沖縄料理も堪能できます。


九州沖縄料理「郷陽(ゴーヤ)」さんのメニューで使用していただいている、
美よしの園で販売中の「梅糀」
町田市の井上糀店さんの生米麹と
美よしの園のねり梅を熟成させた万能調味料。
一家に一個あると料理の幅も味もグン!っとアップするです!

旬の生野菜を刻んで、 「梅糀」 と混ぜ合わせて浅漬けが出来たり、
焼いたお魚やお肉につけて食べたりと、様々料理にお使いいただけ、
普段のお料理の味もさらにグンッと美味しくなります!

これからの暑いシーズンはさっぱりとした梅料理で、
暑さに負けずに頑張りましょう。



美よしの園も青梅市梅の公園からすぐ近くですので
ぜひご休憩くださいませ。
お客様のお越しを心よりお待ち申し上げております。


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| 美よしの園からのお知らせ2012 | 17:47 | comments(0) | trackbacks(0)
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